Anleitungen für Genießer Instuctions for people who like to enjoy

Tübinger Persönlichkeiten & kulinarische Porträts

(“Instructions for Connaisseurs – so far only available in German)

Als freiberufliche Fotografin und Journalistin in Tübingen und der Region lag mir bei Anleitungen für Genießer ein Ziel besonders am Herzen: Menschen, Geschichten und Kulinarik in ausdrucksstarken, lebendigen Bildstrecken einzufangen.

Das Buch verbindet feine Rezepte von Gastronomin Alexandra Pieper (K’ffeehaus Tübingen) mit atmosphärischer Porträtfotografie, und Genuss-Reportagen. Im Fokus stehen interessante Persönlichkeiten aus Tübingen und der Umgebung, die in echten, persönlichen Genießergesprächen aus ihrem Alltag erzählen.

Mit Blick auf das Besondere im Alltäglichen ist Anleitungen für Genießer nicht nur ein Koch- und Backbuch, sondern ein künstlerischer Bildband, der Lust darauf macht, Genuss im Alltag bewusst zu feiern.

HARDCOVER | 21×27 cm | Verlag Laupp&Göbel | Einzelpreis 39 Euro

ISBN 978-3-947 217-47-2

ZUR INFO: Du kannst “Anleitungen für Genießer” auch direkt vor Ort im K`ffeehaus Tübingen während der Öffnungszeiten einkaufen (Herrenberger Strasse 1, 72070 Tübingen, geöffnet in der Regel von Dienstag bis Freitag 9.30-17.30 Uhr, EC-Karte oder Barzahlung), oder in meinem Atelier in Metzingen (bitte vorher anrufen: 0177-3062081, Barzahlung).

Oder du kannst auch auf Vorkasse mit Rechnung bestellen – klicke dafür auf den Button “Bestellen”).

Das regionale Weihnachtsgeschenk für Unternehmen in Tübingen, Reutlingen und Umgebung

Das Foto-, Rezepte- und Genussbuch “Anleitungen für Genießer” ist ein regionales Geschenk mit Sinn & Wertigkeit:

  • Hochwertig gedruckt & gebunden: Jede Seite erzählt eine eigene Geschichte – ein edles Lese- und Kocherlebnis für Zuhause sowie ein stilvolles, regionales Geschenk für Geschäftspartner, Kundinnen und Mitarbeitende.

  • Gutes tun in der Region: Ein Teil des Erlöses aus den Buchverkäufen geht direkt an das Tierheim Tübingen und die Clowns im Dienst e.V.

Leseprobe

„Es gibt übrigens noch etwas, das ich jeden Tag extrem genieße“, verrät Anne lachend. „Das abendliche ins Bett gehen!“

Conny lacht: „Du auch? Mir geht`s genauso!“

„Der Moment wenn ich ins Bett gehe, wenn ich das Bad hinter mir hab und alles erledigt habe: ich strecke mich aus, hab warme Socken an und ziehe die Decke hoch, dann greif ich zu meinem Buch oder mache einfach das Licht aus – völlig egal – aber dieser Moment, das Gefühl, es ist jetzt alles geschafft für heute, ist so unfassbar gemütlich, das kann ich unglaublich genießen“, schwärmt Anne lachend. „Wenn ich abends noch auf Achse war mit Freundinnen, freue ich mich schon auf der Heimfahrt auf diesen Moment.“

Conny wischt sich die erste Lachträne von der Wange: „Ja genau, und ich sage dann oft zu meinem Mann: Ach, das ist jetzt einfach so schön! Allerdings möchte mein Mann nicht so gern so früh ins Bett gehen, weil er dann das Gefühl hat, so wenig Feierabend zu haben. Aber für mich ist schlafen so wichtig.“

„Allein oder zu zweit – ich finde abends ins Bett gehen großartig“, bekräftigt Anne. „Da will keiner mehr was von dir, das ist geschützte Zeit für dich. Und weißt du was die Krönung ist? Eine Wärmflasche! Manchmal bereite ich mir die schon vor, bevor ich abends weggehe. Meine Tochter, hat mir mal über ihre Freundin erzählt, dass auf sie zu Hause immer eine Wärmflasche wartet, wenn sie Samstagabends weg geht. Da dachte ich: Wie schlau, mache ich jetzt auch öfter für mich.“

– Aus dem Gespräch mit Anne Lösch und Conny Benning, Buchhandlung Colibri in Schönaich 

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